Descrizione
Visita guidata all’azienda, agli “animali felici” nelle divere fasi di “governo”, alle attività di mungitura delle pecore e delle mucche e alla produzione artigianale del formaggio; la visita comprende la descrizione del ciclo del latte mediante una o entrambe le esperienze sotto indicate:
- Esperienza della Mungitura;
- Esperienza della caseificazione dal latte al formaggio.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.